Våra dagliga risker

Igår blev till att begå säsongspremiär med snöskyffeln. Det fanns inte särskilt mycket snö att flytta, men det ser ju alltid ambitiöst och bra ut att ha gårdsplanen renstädad. Vi tog oss sedan in till stan för att jaga julklappar och ett par luckor lyckades vi fylla. Samtidigt kunde vi notera det vikande intresset för cityhandeln till förmån för externa köpcentra - någon typisk julhandelsträngsel förekom praktiskt taget inte alls.
Idag hade kylan slagit till igen med tio minusgrader (trösterik jämförelse är ändå Nikkaluokta med minus 38 i morse) så därför nöjde vi oss med en promenad i närområdet i väntan på tjänligare väderförhållanden.

Vad som är tjänligt vad gäller exotiska frukter har förts på tal av Naturskyddsföreningen, som granskat odlingen av bl a ananas och mango och hittat samma problem som brukar förknippas med bananer. Det saken gäller är de farliga bekämpningsmedel som används vid odlingen. NSF hävdar att mycket mer kan göras av den svenska matvaruhandeln för att få bort dessa otyg. De ämnen som används misstänks vara cancerframkallande och hormonstörande och är förbjudna eller hårt reglerade inom EU. Värst utsatta är de lantarbetare som arbetar med odlingarna.
Visst är det behjärtansvärt att tänka på de fattiga lantarbetarna i Västindien, men det är föga sannolikt att NSFs alarm har någon annan effekt än att skrämma upp några av de svenska konsumenterna, som serveras ännu ett hot om matens risker. De 'hänsynslösa' odlarna i Costa Rica och närliggande länder lär knappast bry sig, och för dem som avstår från att äta skalet på ananas eller bananer, är risken för att få i sig giftet högst symbolisk. Det är heller inte troligt att ekologisk odling kan få någon större omfattning så länge som priset på de produkterna är dubbelt så högt eller mer. Visserligen säger handlarna att stor ökning av efterfrågan på ekologiska produkter märkts, men totalt handlar det fortfarande endast om några få procent av den totala omsättningen.